Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagna di zucchine
Prep. 40 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 cipolla a metà
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino rosso
-
500 g di carne trita di vitello
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
380 g di panna (min. 30% di grassi)
-
120 g di latte
-
50 g di burro
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
-
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
32.3 g
Calories
2197 kJ /
525 kcal
Fat
42 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
4.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Senza glutine
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2 h
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1 h 35 min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2 h 45 min
Torta salata multistrato
3 h 30 min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 min
Zucchine ripiene
1 h 10 min
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1 h 5 min
Verdurine in sfoglia
1 h
Peperoni ripieni di riso
1 h 30 min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 min
Peperoni ripieni
1 h 5 min
Focaccia alle melanzane
1 h 50 min