
Devices & Accessories
Pipián de acuyo
Prep. 5 min
Total 20 min
6 porciones
Ingredients
-
de semillas de calabaza (pepitas), tostadas150 g
-
de aceite de ajonjolí tostado50 g
-
de cebolla en trozos90 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de chiles serranos sin tallo2
-
de cebollín10 g
-
de hojas de perejil fresco30 g
-
de hoja santa4 piezas
-
de tomate verde cortados por la mitad500 g
-
de agua300 g
-
de sal1 ½ cdita
-
de pimienta molida½ cdita
Nutrition per 1 porción
Calories
208 kcal /
874 kJ
Protein
12 g
Fat
15 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

METATE & MOLCAJETE
62 Recipes
Mexico
Mexico