Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bratäpfel
- 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 50 g Müsli, z.B. Knuspermüsli
- 20 g Ahornsirup
- 2 TL Zitronensaft
- 4 Äpfel (z.B. Boskop), halbiert und entkernt
Vanille-Schmand-Sauce
- 60 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 300 g Milch
- 3 Eigelb
- 200 g Schmand
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2320 kJ / 554 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 6.3 g
Alternative recipes
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 min
A Bratapfel a day
50 min
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20 min
Quark-Waffeln
30 min
Arme Ritter
20 min
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 min
Johannisbeer-Marshmallow-Tiramisu
5h 30min
Marzipanapfel mit Vanilleschaum
1h 35min
Armes Burgfräulein
20 min
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 min
Bratapfelpfännchen
15 min
Stachelbeer-Schichtdessert
2h