Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 39 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'orange 11 Recipes
France

You might also like...

Bavarois tomate-fraise

Bavarois tomate-fraise

2 h 25 min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Gâteau de riz crémeux à l'orange

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1 h 20 min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12 h

Blanc-manger coco-ananas

Blanc-manger coco-ananas

4 h 15 min

Flan brésilien aux œufs

Flan brésilien aux œufs

1 h 5 min

Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

2 h 15 min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1 h 25 min

Crème caramel, noix de coco et banane

Crème caramel, noix de coco et banane

5 h

Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

1 h 15 min

Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange

6 h 45 min