Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 40 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'orange 11 Recipes
France

You might also like...

Sphères glacées au caramel de café

24 h

Crème d'amande aux raisins

1 h 40 min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Malakoff à la crème anglaise

25 min

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45 min

Tiramisu aux cerises

2 h 15 min

Baba au rhum

3 h

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 h 15 min

Crème vanille aux fruits exotiques

2 h 15 min

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Tarte à l'orange

12 h