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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)
Prep. 30 min
Total 50 min
12 Stück
Ingredients
Würzige Muffins
-
Buchweizen200 g
-
Backpulver15 g
-
Hefeflocken4 EL
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
rote Paprikaschote in Stücken1
-
Frühlingszwiebel in Stücken1
-
frische Chili Kerne entfernt, in Stücken½
-
Sonnenblumenöl100 g
-
Sojajoghurt50 g
-
Haferdrink200 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
Gurkendip
-
Gurke geschält, in Stücken200 g
-
Sojajoghurt natur250 g
-
veganer Sauerrahm (z. B. Joya Crèmesse oder selbst gemacht)150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
6 g
Calories
957 kJ /
228 kcal
Fat
13 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
22 g
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