Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio di oliva
- 15 g di farina
- 100 g di cipolla a pezzi
- 200 g di carote a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco + q.b.
- 500 g di patate a pasta gialla, con la buccia lavata, a pezzi (3 cm)
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo
or 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo), sbriciolato - ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 2 - 3 pizzichi di pepe macinato fresco, a piacere
- 800 g di petto di pollo, a dadini (4 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1419 kJ / 340 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di patate e funghi
20min
Pasta all'americana con pollo e salsa BBQ
45min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1h
Manzo alla Stroganoff
1h
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1h 15min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40min
Zuppa di orzo e pollo
1h
Zuppa di pollo e mandorle
45min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1h 30min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min