![Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine) Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8C5A4B7-3C4D-4F7F-B153-7495FA8DC320/Derivates/a6e14575-2464-4933-b40a-18de4e56ece2.jpg)
Compatible versions
Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 50 g di scalogno a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cavolo rosso a listarelle
- 100 g di vino bianco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca tipo fusilli (senza glutine)
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1964.4 kJ / 469.5 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 425.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto alla curcuma e agretti
35min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Pasta zucca e cavolo riccio
45min
Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole
25min
Zucca al curry
45min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Zuppa di rape
40min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min
Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche
40min
Penne in crema di gambi
35min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40min