Scaloppine agli asparagi

Scaloppine agli asparagi

4.5 92 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna (min. 30% di grassi)
farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 42.7 g

Calories 1918.6 kJ / 458.2 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 7 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 h 5 min

Scaloppine ai funghi

40 min

Medaglioni di vitello ai funghi

45 min

Scaloppine alla perugina

30 min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 min

Uova al funghetto

40 min

Pollo in salsa verde

40 min

Gamberi al balsamico

30 min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min

Medaglioni alla pizzaiola

40 min

Frittata broccoli e prosciutto

35 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min