Devices & Accessories
Scaloppine agli asparagi
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
farina tipo 00 q.b.
-
600 g di fettine di petto di pollo
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzioni
Protein
42.7 g
Calories
1918.6 kJ /
458.2 kcal
Fat
29.4 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
6.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 min
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1 h 5 min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 min
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1 h 50 min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45 min
Sogliola gratinata e mele
40 min
Medaglioni di vitello ai funghi
45 min
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 min