Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

2 œufs jaunes et blancs séparés
150 g de mascarpone
2 c. à café de miel
1 c. à café de gingembre en poudre
30 g de sucre en poudre
150 g de litchis en boîte
150 g de mangue mûre fraîche ou surgelée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.5 g

Calories 1280 kJ / 304 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 27.8 g

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