Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung
- 6 Blätter Gelatine
- 120 g Zucker
- ½ Limette, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Sahne
- 200 g Quark, 20% Fett
Biskuit und Fertigstellung
- 5 Eier, getrennt
- 60 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Prise Salz
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 40 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- ½ Pck. Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2h 30min
Käsesahnetorte mit Mango
8h
Zimt-Biskuit-Rolle
45min
Biskuit
1h 50 min
Käse-Sahne-Torte
6h
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Blaubeer-Biskuitrolle
5h
Schoko-Biskuitrolle
14h
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3h
Pfirsich-Biskuitrolle
2h 10min
Käse-Sahne-Torte
2h
Biskuit
1h 30min