Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 3473 kJ / 830 kcal

Fat 81 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

Sebastiano Rovida 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crème brûlée portoghese

30 min

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1 h 20 min

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15 min

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10 min

Erbazzone reggiano

2 h

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 h

Barrette di frozen yogurt e fragole

6 h 10 min

Croissant (vegan)

4 h

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2 h

Torta veloce ai cachi mela

45 min

Pane Roti

1 h

Blinis integrali con Gorgonzola

1 h