Biscottini salati al basilico e mandorle

Biscottini salati al basilico e mandorle

4.2 44 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
40 pezzi

Ingredients

  • di mandorle pelate e tostate
    50 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    160 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
    20 g
  • di burro freddo, a pezzi
    110 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di scorza di limone tritata
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 pezzo

Calories 53.9 kcal / 225.5 kJ
Protein 1.8 g
Fat 3.9 g
Carbohydrates 3.2 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Sodium 37.3 mg

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