Skip to main content Search
Lasagne courgettes, aubergines et tomates

Lasagne courgettes, aubergines et tomates
4.5 648 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de parmesan
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1100 g de tomates coupées en morceaux
  • 1 bouquet garni
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'aubergine émincée en fines rondelles
  • 300 g de courgettes émincées en fines rondelles
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 8 - 10 feuilles de lasagne précuites

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 20.3 g
Calories 1493 kJ / 357.2 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes du soleil 10 Recipes
France

You might also like...

Courgette façon pizza

4.4(710)

40min

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2(326)

1 h 30min

Gratin d'aubergines et de tomates

4.7(483)

2 h 30min

Lasagne aux légumes

4.0(225)

1 h 15min

Aubergines farcies au riz complet

4.4(198)

1 h 10min

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

4.7(530)

1 h 30min

Lasagne de courgette

4.7(361)

1 h 25min

Gratin de légumes à la noix de muscade

4.5(371)

1 h 15min

Lasagnes à la fondue de poireaux

4.6(889)

1 h

Lasagnes aux légumes

4.7(332)

1 h 15min

Quiche au poireau

4.3(859)

55min

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4(771)

1 h 20min