Champignon-Omelette

Champignon-Omelette

4.3 1.9K ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

1 Portion

Ingredients

Füllung

Salz
2 Prisen
Schalotte
1
Öl
1 TL
Champignons in dünnen Scheiben
120 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Sahne
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
1 geh. TL gekörnte Brühe
Pfeffer
1 Prise
Mehl
1 gestr. EL
Wasser
40 g

Omelette

Eier
2
Salz
1 Prise
Butter zum Braten
Zitronensaft
Toastbrot getoastet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1565 kJ / 375 kcal

Fat 29 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dinner for One 18 Recipes
Germany

Fit mit Thermomix® 49 Recipes
Germany

You might also like...

Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce

45 min

Kartoffelsalat für Eilige

45 min

Kartoffel-Paprika-Suppe

1 h

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40 min

Griechischer Bauernsalat

20 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 min

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1 h

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 min

Sommer-Bolognese

1 h 20 min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min

Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)

40 min