Champignon-Porree-Cremesuppe
TM6 TM5

Champignon-Porree-Cremesuppe

4.5 ( 871 ratings )

Ingredients

  • 50 g Parmesan in Stücken
  • 300 g Champignons in Stücken
  • 50 g Porree in Ringen
  • 600 g Wasser
  • 200 g Schmand
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 50 g Porree
  • 20 g Speisestärke
  • 10 g Sonnenblumenöl
  • 50 g geräucherter, roher Schinken mager, in kleinen Würfeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
254 kcal / 1063 kJ
Protein
12 g
Fat
19 g
Carbohydrates
8 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes