Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4 61 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Walnüsse, ohne Schale
70 g
Mehl
130 g
Milch
350 g
Eier
4
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Öl zum Braten
Pilze z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)
200 g
Fleischbrühe, flüssig heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)
1200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 1584 kJ / 378 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1 h

Orangendressing

5 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 h 50 min

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

1 h 10 min

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 h 10 min

Spinat-Grieß-Serviettenknödel

1 h 10 min

Preiselbeersahne zu Kaiserschmarrn

10 min

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1 h 30 min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 h

Marquise au chocolat

8 h 30 min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 min