Skip to main content Search
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
4.5 60 rating
Prep. 30 min
Total 45 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Walnüsse, ohne Schale
    70 g
  • Mehl
    130 g
  • Milch
    350 g
  • Eier
    4
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Öl zum Braten
  • Pilze z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)
    200 g
  • Fleischbrühe, flüssig heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g
Calories 1584 kJ / 378 kcal
Fat 22 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Maultaschen

4.4(76)

2 h 30 min

Spätzle

4.7(2.3K)

30 min

Panierte Fleischküchle

4.2(28)

1 h 40 min

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

4.6(45)

1 h 40 min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

4.3(118)

1 h

Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini

4.2(27)

1 h 10 min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

4.7(446)

2 h

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

4.2(44)

1 h 10 min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8(138)

40 min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

4.4(84)

1 h

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7(946)

2 h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(193)

1 h 30 min