Hummus

Hummus

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Prep. 10 min

Total 10 min

10 Portionen

Ingredients

Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
1 Dose
Knoblauchzehen
2 - 3
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
15 - 20 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Tahin
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

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