Champignon-Pizza mit Vollkornteig

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

3.8 30 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h

4 Portionen

Ingredients

Teig

Weizenkörner
200 g
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
150 g
Wasser lauwarm
220 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
25 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Belag

Gouda mittelalt, in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Öl
30 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Calories 3238 kJ / 774 kcal

Fat 44 g

Fibre 14 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisch geniessen 41 Recipes
Germany

You might also like...

Saatenbrot

Saatenbrot

2 h

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

30 min

Mandelwaffeln

Mandelwaffeln

1 h

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

45 min

Toastbrot

Toastbrot

3 h

Kartoffel-Möhren-Puffer

Kartoffel-Möhren-Puffer

25 min

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50 min

Kichererbsen-Focaccia

Kichererbsen-Focaccia

2 h 45 min

Buchweizen-Crêpes mit Ahornsirup und Orangenfilets

Buchweizen-Crêpes mit Ahornsirup und Orangenfilets

1 h

Blumenkohl-Puffer

Blumenkohl-Puffer

30 min

Mini-Pizzas aus Quark-Öl-Teig

Mini-Pizzas aus Quark-Öl-Teig

1 h 15 min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 h 50 min