Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 476 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

  • wody
    150 g
  • oleju
    20 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
  • mąki pszennej
    300 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • sera ementaler tartego (patrz wskazówka)
    200 g
  • cebule duże, pokrojone w cienkie plastry
    2
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    ½ płaskiej łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek do skropienia (10-15 g)

Nutrition per 1 porcję

Calories 363.9 kcal / 1522.4 kJ
Protein 15.3 g
Fat 13.3 g
Carbohydrates 45.5 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 6.3 g
Sodium 415.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...