Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porce

Ingredients

  • platýze
    300 gramů
    300 gramů candáta, filetů, s kůží
  • soli podle chuti
    1 špetka
  • mletého černého pepře podle chuti
    1 špetka
  • šalotka na kousky
    1
  • cukety na kousky (2-3 cm)
    400 gramů
  • čerstvé bazalky
    1 svazek
  • extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
    40 gramů
  • bílého vína, suchého
    100 gramů
  • hladké mouky
    30 gramů
  • vody
    800 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    1 čajová lžička
  • parmazánu, strouhaného
    30 gramů
  • bazalkového pesta
    2 polévkové lžíce
  • chleba Pumpernickel opečeného
    8 plátků

Nutrition per 1 porci

Calories 279 kcal / 1170 kJ
Protein 19 g
Fat 17 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...