Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
TM5 TM6

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.7 (3 ratings)

Ingredients

Žampiónová směs:

  • 30 gramů šalotky, napůl
  • 30 gramů másla
  • 200 gramů žampiónů, na kousky
  • 50 gramů bílého vína
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů másla
  • 125 gramů bílého vína
  • 500 gramů mléka
  • 300 gramů zeleninového vývaru
  • 300 gramů sýru, hermelínu, na kousky
  • pečivo

Nutrition
per 1 porce
Calories
1930 kJ / 483 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
12 g
Fat
37 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes