![Hermelínová polévka se žampiónovou směsí Hermelínová polévka se žampiónovou směsí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/134b7466-f37a-4388-bec9-8aa46da0119d/Derivates/70fc8188-cc67-4772-bc4e-b8b0dc188db3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Žampiónová směs:
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, na kousky
- 50 gramů bílého vína
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
Polévka:
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů másla
- 125 gramů bílého vína
- 500 gramů mléka
- 300 gramů zeleninového vývaru
- 300 gramů sýru, hermelínu, na kousky
- pečivo
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1930 kJ / 483 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Fazolková polévka
35min
Žampiónová krémová polévka
20min
Kulajda
40min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35min
Fazolová polévka s klobásou
35min
Chlebová pivní polévka
30min
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Žampiónová krémová polévka
20min
Kvašáková polévka se zakysanou smetanou
30min
Polévka z bílých fazolí
35min
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40min