Chileajo

Chileajo

4.0 6 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

1000 g

Ingredients

8 dientes de ajo
100 g de chile cuaresmeño
250 g de pimientos verdes sin tallo ni semillas
250 g de chile poblano sin tallo ni semillas
230 g de aceite de oliva
2 cucharadita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 907 kJ / 216 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DEL MOLCAJETE 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Arroz al cilantro

35 min

Salsa de chile de árbol

10 min

Salsa verde de chile de árbol

10 min

Salsa borracha

15 min

Pico de gallo

5 min

Aguachile de camarón

15 min

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10 min

Salsa de chile serrano toreado

20 min

Salsa de habanero

5 min

Salsa de molcajete

10 min

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20 min

Salsa de chile de árbol seco

20 min