Speck-Pfannkuchen mit Salat

Speck-Pfannkuchen mit Salat

3.9 23 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Pfannkuchen

Dill ohne Stiele
1 Bund
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Milch
500 g
Eier
5
Mehl
300 g
Backpulver
1 TL
weiße Senfkörner
2 TL
Salz
¾ TL
Schinkenwürfel roh, durchwachsen
250 g

Salat

Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Öl
30 g
Zitronensaft
10 g
Zucker
1 Prise
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Eichblattsalate, grün (ca. 270 g)
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g

Calories 1883 kJ / 450 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2016 24 Recipes
Germany

You might also like...

Bröselnudeln mit Backobst

40 min

Wirsing-Pasta

1 h

Gefüllter Blumenkohl

1 h 20 min

Norddeutsche Pfannkuchen

45 min

Paprika-Porree-Quiche

1 h 40 min

Rheinischer Döppekuchen

1 h 50 min

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

50 min

Landjäger-Pfannkuchen

40 min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 h 10 min

Hackbraten Königsberger Art

1 h 15 min

Ofenpfannkuchen mit Speck

40 min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 h 45 min