Kulki z cukinią i serem feta

Kulki z cukinią i serem feta

4.1 151 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porcji

Ingredients

Kulki
  • ząbki czosnku
    2
  • liści mięty, świeżych
    10
  • bazylii, suszonej
    1 łyżeczka
  • koperku, świeżego drobno pokrojonego
    3 gałązki
  • cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
    250 g
  • czarnych oliwek bez pestek, odsączonych z zalewy
    50 g
  • sera typu feta pokrojonego na kawałki
    150 g
  • szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
    20 g
  • jajko
    1
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • mąki pszennej
    60 g
  • płatków owsianych
    20 - 40 g
  • bułki tartej plus dodatkowa ilość do obtoczenia kulek
    60 - 80 g
  • olej do smażenia kulek
  • jogurt naturalny do podania kulek

Nutrition per 1 porcję

Calories 185.3 kcal / 775.3 kJ
Protein 8.2 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 20.7 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 4.3 g
Sodium 378 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...