Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4.81 g
- Carbohydrates
- 26.21 g
- Fat
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
Alternative recipes
Cardo con almendras
20min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9h 45min
Canelón de jamón ibérico
6h
Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon
2h 30min
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Quesadas de requesón y coco
40min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Truchas en escabeche
12h 30min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min