Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 80 g de cebolla cortada en dos
- 30 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de champiñones frescos laminados
- 10 g de vino tinto
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida (y algo más para servir)
-
250
g de queso fontina en lonchas gruesas
or 250 g de queso gruyère en lonchas gruesas -
20
rebanadas de chapata
or 20 rebanadas de baguette
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 493 kJ / 118 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Queso provolone con salteado de setas para dos
30min
Saltimbocca a la romana
30min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Crostini con tomate y mozzarella
25min
Crostini con quesos y tomates secos
20min
Risotto con espárragos y chirlas
45min
Patatas rellenas de gambas
1h
Bruschetta de pollo y rúcula
40min
Pappardelle con rúcula y requesón
1h
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40min
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1h