Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 h

Čokoládový dortík s chilli

13 h

Jablečný koláč

1 h

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 min

Kokosovo-mandlové sušenky

25 min

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40 min

Cuketovo-cizrnové placičky

8 h 20 min

Granola s kokosem a brusinkami

50 min

Rebarborový crumble

55 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min