![Millefoglie di crêpes di grano saraceno Millefoglie di crêpes di grano saraceno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A3DE668D-E453-49C3-8C81-4D5AF2F21089/Derivates/E98CDE67-A5E3-4B38-8BB3-B2F5361FA1E1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes
- 400 g di farina di grano saraceno
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di sale
- 300 g di latte
- 600 g di acqua
-
80 - 100
g di burro salato
or 80 - 100 g di burro
Farcitura
- 500 g di olio di semi di girasole
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di senape
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 uova sode, sgusciate
- 3 avocadi, pelati e a fettine sottili
- 50 g di insalata valeriana, lavata e asciugata
- 3 pomodori a fettine sottili
- 160 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4191 kJ / 1011 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 86.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1h 10min
Tiramisù (senza lattosio)
5h 30min
Palline energetiche di miglio
50min
Mousse di miglio (senza glutine)
1h 10min
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
1h 10min
Kouign-amann
No ratings
Chiocciole raw al cocco
12h 25min
Torta raw alle carote con crema di anacardi
55min
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2h 30min
Canapè di quinoa
30min
Torta al cioccolato fondente, clementine e nocciole
1h 30min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1h