Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

4.6 8 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
    250 g
  • di patate pelate e a fette (0.5 cm)
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di farina tipo 00
    70 g
  • di burro
    100 g
  • di salvia fresca lavate
    5 foglie
  • di formaggio Grana Trentino in scaglie
    50 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 723 kcal / 3027.1 kJ
Protein 4.1 g
Fat 32.3 g
Carbohydrates 93.8 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 16.6 g
Sodium 1616.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...