Artischocken-Tofu-Püree

Artischocken-Tofu-Püree

3.7 15 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Artischockenherzen in Öl, abgetropft
240 g
Tofu, fest abgetropft
130 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Kräutersalz
1 TL
Zucker
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 3 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 3 g

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