Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings

Prep. 55 min

Total 2 h 40 min

20 stuks

Ingredients

rauwe scampi, gepeld
12
water plus extra voor borstelen
560 gram
sushirijst goed afgespoeld
140 g
rijstazijn plus 2 eetlepels om te borstelen
1 eetlepel
suiker
½ tl
zeezout
½ tl
sriracha saus
2 tl
mayonaise (kewpie)
2 el
zonnebloemolie om te bakken
bloem
80 g
maïzena (zetmeel)
½ el
mineraal water, bruisend
140 g
nori vel
2 ½ vel
geroosterd sesamzaad
1 el
verse jalapeñopepertjes in luciferstokjes gesneden
1
komkommer in luciferstokjes gesneden, ontpit
¼
avocado dun gesneden (2 mm)
½
sojasaus om te dippen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 1.2 g

Calories 194 kJ / 46 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 h

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Tumis Buncis

Tumis Buncis

No ratings

Krokante Onsen Eieren met Kool

Krokante Onsen Eieren met Kool

No ratings

Chocolade-Fudgecake

Chocolade-Fudgecake

No ratings

Paëlla

Paëlla

50 min

Gazellehoorns

Gazellehoorns

1 h

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

No ratings

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20 min

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50 min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 h