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Pan de caja
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
10 rebanadas
Ingredients
-
85 g de nata (35% de grasa)
-
95 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
55 g de azúcar
-
300 g de harina de fuerza
-
45 g de clara de huevo
-
6 g de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de leche en polvo entera
-
harina de fuerza para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 rebanada
Sodium
140.8 mg
Protein
5.4 g
Calories
827 kJ /
197 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
29 g
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