Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto al cavolo nero e Taleggio
Prep. 5 min
Total 35 min
2 porzioni
Ingredients
-
10 g di scalogno
-
50 g di cavolo nero le foglie, lavate e asciugate, private della costa centrale
-
30 g di burro a pezzi
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
-
20 g di vino bianco secco
-
400 g di acqua
-
¼ di cucchiaino di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
¼ di cucchiaino di sale
-
60 g di Taleggio a pezzi
-
50 g di Fontina a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
688.6 mg
Protein
18 g
Calories
2353.3 kJ /
562.5 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
65.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Risotto al cappuccio viola e robiola
35 min
Risotto alla curcuma e agretti
35 min
Risotto ai carciofi
30 min
Risotto agli asparagi
30 min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 min
Pasta al pesto di cavolo nero
40 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 min
Risotto radicchio e pancetta
40 min