Çiğ Börek

Çiğ Börek

4.8 10 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
18 adet

Ingredients

  • su hamuru yapıştırmak için ekstra su
    450 g
  • elma sirkesi
    ¾ tk
  • un hamuru açmak için ekstra 80-100 g un
    570 g
  • tuz
    3 ¼ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    90 g
  • yağsız kıyma
    380 g
  • toz karabiber
    3 tutam
  • ayçiçek yağı kızartmak için

Difficulty

medium


Nutrition per 1 adet

Sodium 435.7 mg
Protein 7 g
Calories 715.4 kJ / 171 kcal
Fat 4.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 24.6 g

You might also like...