Entekke Böreği

Entekke Böreği

3.7 9 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
22 ad

Ingredients

İç Harcı
  • maydanoz sadece yaprakları
    6 - 7 dal
  • sıvı yağ
    20 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    200 g
  • dana kıyma 2-3 parçaya bölünmüş
    300 g
  • tuz damak tadınıza göre
    ½ tk
  • herhangi bir baharat çeşidi (optional) damak tadınıza göre
Hamurun Hazırlanması
  • yaş maya ufalanmış
    20 g
  • su
    200 g
  • yumurta
    1 adet
  • zeytinyağı
    20 g
  • yoğurt
    60 g
  • şeker
    10 g
  • tuz
    ½ tk
  • un
    625 g
  • kızartma yağı derin yağda kızartmak için

Nutrition per 1 ad

Calories 236.1 kcal / 988 kJ
Protein 6.3 g
Fat 11.9 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...