Mediterraner Ciabatta-Auflauf

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

4.7 39 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

2 Portionen

Ingredients

Ciabatta in Würfeln (ca. 3 cm)
150 g
Olivenöl zum Beträufeln
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ - ½ TL
Parmesan in Stücken
35 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
¼ Bund
Eier
2
Frischkäse
75 g
Kräuter der Provence, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Cherry-Tomaten halbiert
75 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut, in Stücken
50 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
1
Mozzarella abgetropft, in Stücken (ca. 1 cm)
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 2537 kJ / 606 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 42 g

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