Versions compatibles
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto na bulky
-
100
gramů špaldy, loupané, celých zrn
ou 100 gramů pšeničných zrn - 400 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
- 42 gramů čerstvého droždí (1 kostka)
- 200 gramů mléka
- 120 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 1 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 špetka cukru
Náplň a dokončení
- 3 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy
- ½ červené chilli papričky, čerstvé, bez jader
- 120 gramů vlašských ořechů
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 200 gramů sýru gorgonzola, na 24 kousků
- máslo, rozehřáté, na potření
Vajíčkový salát
- 150 gramů zakysané smetany
- 50 gramů olivového oleje
- 15 - 25 gramů jablečného octa
- 2 špetky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 3 svazky pažitky, nasekané
- 6 vajec, natvrdo, překrojených napůl
- červená paprika, sladká, na dochucení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4020 kJ / 961 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 64 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy
3h 10min
Citrusy s mandlovým sněhem
Pas d’évaluation
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Pomerančový curd
35min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Koprová omáčka
20min
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1h 15min
Péřové bramborové knedlíky
1h 10 min
Koblihy
1h 30 min
Makový závin
1h 50min
Houskové knedlíky
50min