Versions compatibles
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de granos de maíz palomero
- 50 g de almidón de tapioca, (mandioca) o fécula de tapioca
Masa de levadura
- 100 g de agua mineral
- 30 g de levadura prensada fresca
- 50 g de harina sin gluten panificable
- 1 cucharadita de azúcar
Resto
- 300 g de agua mineral
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de ajonjolí
- 100 g de harina sin gluten
- aceite de oliva extra virgen, para barnizar
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 854 kJ / 204 kcal
- Protides
- 5.25 g
- Glucides
- 24.38 g
- Lipides
- 9.54 g
- Fibre
- 4.28 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Nicuatole de mamey
3h 30min
Pizza de arroz
1h 30min
Pan de frijol
1h 40min
Galletas de amaranto
45min
Baguette sin gluten
1h
Pan de caja sin gluten
2h
Crema de coco
17h
Leche de almendras
12h
Scones sin gluten
30min
Pan de cocoa
3h
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1h 30min
Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)
1h