Minihamburguesas de cordero

Minihamburguesas de cordero

4.8 13 évaluation

Préparation 30min

Total 2h 40min

12 unidades

Ingrédients

Minipanes

45 g de leche entera
5 - 10 g de levadura prensada fresca
2 huevo
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear

Minihamburguesas de cordero

1 - 2 dientes de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
100 g de espinacas baby frescas
12 cucharadas de kétchup

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 9.17 g

Calories 677 kJ / 162 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 0.82 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recettes
Espagne

Gastrobar 12 Recettes
Espagne

Gastrobar 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cup tropical con cava

5min

Minicroissants de langostino y sobrasada

1h 20min

Asado de frutos secos

30min

Dry martini con ostras

5min

Minihamburguesas de bonito

3h 40min

Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos

1h

Cupcakes de tiramisú

1h

Minicupcakes lemon pie

1h 10min

Palitos con sabor a pizza

1h

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

45min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1h 10min

Molinetes de hojaldre y ternera

35min