Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
XO干貝醬
- 200 克 紅蔥頭
- 200 克 新鮮紅辣椒 ，切段
- 130 克 蔬菜油 (如:葵花籽油、大豆油)
- 65 克 乾干貝, 洗淨、泡軟(約20分鐘)，剝碎
- 65 克 蝦米
- 50 克 蠔油
XO醬炒雞棒腿
- 10 隻 帶皮雞小腿
- 50 克 新鮮香菇, 切片
- 20 克 蔥, 切段
- Infos nut.
- par 1 塊
- Calories
- 2248 kJ / 537 kcal
- Protides
- 36.1 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 37.3 g
- Fibre
- 3.9 g
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