Sopa de puerro y papa

5.0 4 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
1 cucharadita sal
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
660 g de agua

700 g de caldo de verduras
1 pizca de pimienta blanca molida
1 pizca de nuez moscada molida
100 g de leche entera
cebollín picado, para decorar

perejil liso fresco, picado, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 415.4 mg

Protides 2.3 g

Calories 664.1 kJ / 158.7 kcal

Lipides 9.9 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas Caseras 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Menestrón de temporada

35min

Banana bread (Sin gluten)

1h

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Goulash

1h

Carbonada

1h 15min

Budín de atún

50min

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1h

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Strogonoff de pollo

40min

Bocaditos de pollo horneados

30min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min

Risotto con hongos a la cerveza

40min