Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 11 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 840.5 mg

Protides 41.5 g

Calories 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Lipides 79 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 40.3 g

Glucides 40.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zgrany duet 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35min

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30min

Wrapy à la moussaka

50min

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1h

Łatwy gulasz rybny

35min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Zupa warzywna, kurczak w sosie musztardowo-śmietanowym

40min

Roladki schabowe w sosie własnym

1h 30min

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30min