Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 15 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 840.5 mg

Protides 41.5 g

Calories 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Lipides 79 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 40.3 g

Glucides 40.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zgrany duet 15 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

45min

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

45min

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30min

Ryba w sosie słodko-kwaśnym z ryżem

1h 5min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

1h 10min

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

25min

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1h

Wrapy z łososiem i jajkiem

45min

Twarożek z wędzonym łososiem i szczypiorkiem

10min

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min