Appareils et accessoires
Raspberry Ripple Ice Cream
Préparation 30min
Total 12h 45min
12 portions
Ingrédients
-
vanilla bean pods (pods and seeds scraped - see Tip)2
-
white sugar455 g
-
pouring (whipping) cream600 g
-
full cream milk600 g
-
egg yolks8
-
frozen raspberries500 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
49.2 mg
Protides
4.6 g
Calories
1697.5 kJ /
405.7 kcal
Lipides
23.1 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
47 g
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