Appareils et accessoires
Cheesecake de morango no forno
Préparation 15min
Total 4h
12 doses
Ingrédients
Base
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bolacha de água e sal100 g
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açúcar30 g
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manteiga50 g
Recheio
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açúcar200 g
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casca de laranja2 tiras de
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claras de ovo4
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crème fraîche80 g
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gemas de ovo4
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queijo ricota750 g
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farinha tipo 5530 g
Molho
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morangos250 g
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açúcar50 g
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sumo de laranja (0.5 unid. aprox)20 g
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sumo de limão (0.5 unid. aprox)10 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
320 kcal /
1339 kJ
Protides
9.9 g
Lipides
16.3 g
Glucides
34.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
133.9 mg