Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Préparation 25min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingrédients

γάλα
250 γρ.
λαρδί
100 γρ.
100 γρ. ελαιόλαδο
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
10 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
ρόκα
200 γρ.
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)
6
φέτα θρυμματισμένη
70 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι
30 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
1 κ.γλ.
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες
12 φέτες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 1014.3 mg

Protides 11.4 g

Calories 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 h 40min

Ελιόπιτα άλαδη

2 h 10min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

No ratings

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Μαντί

No ratings

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 h

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30min

Tout montrer

Tout montrer