Quiche à la betterave et à la feta

Quiche à la betterave et à la feta

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h 20min

8 morceau/part

Ingrédients

Pâte

120 g de beurre froid, coupé, supplémentaire pour beurrer
250 g de farine de blé
1 œuf
1 pincée de sel

Farce à la betterave rouge

500 g de betteraves crues pelés, en morceaux
500 g d'eau

Pâte à l'œuf

250 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 œufs
10 g de moutarde douce
2 pincée de poivre noir, moulu
5 - 7 brins de thym frais fraîchement cueilli
100 g feta en pièces

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 9 g

Calories 1754 kJ / 419 kcal

Lipides 29 g

Fibre 2.9 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout le monde en quiche! 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h

Number cake 10

2 h 15min

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25min

Bolognaise aux noix

35min

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

No ratings

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Salade verte croquante au quinoa

1 h

Börek dans la plaque de cuisson

1 h

Croquettes farcies

2 h 30min

Casserole duchesse aux légumes

1 h 15min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50min