Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

4.3 6 évaluations

Préparation 10min

Total 3h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Budino alla vaniglia

½ stecca di vaniglia incisa a metà
200 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di zucchero
3 tuorli
7 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti

Coulis ai frutti di bosco

400 g di frutti di bosco misti
50 g di zucchero di canna
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 34.3 mg

Protides 4.1 g

Calories 1065.5 kJ / 254.7 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 33.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Nester 45 Recettes
Italie

Colore in tavola 42 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6h

Mini Pandorini (TM6)

15h

Bicchierini mimosa salati

2h

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1h

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min

Ciceri e tria

1h 30min

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2h 30min

Panini bovoli

4h

Panini integrali alla paprika

3h 30min

Sorbetto alle ciliegie

15min