Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 évaluation

Préparation 5min

Total 20min

180 g

Ingrédients

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 180 g

Sodium 50.4 mg

Protides 9.5 g

Calories 3657 kJ / 874 kcal

Lipides 72.2 g

Fibre 10.9 g

Graisses saturées 42.9 g

Glucides 48.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería básica 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tahini

3.0(4)

25min

Crackers de queso

4.9(26)

2h 45min

Buñuelos de acelga

3.9(10)

45min

Dulce de leche

2.7(19)

50min

Galletitas con confites de chocolate

4.5(10)

Galletitas de limón

4.3(12)

1h 45min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

5.0(7)

50min

Pancitos integrales con nueces

4.7(14)

40min

Palmeritas de hojaldre

Pas d’évaluation

Postrecitos de chocolate

4.0(26)

1h 20min

Cuadraditos de limón y amapola

4.2(25)

45min

Pepitas

4.9(70)

55min