Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Dinkelkorn
- 200 g Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken
- 260 g Wasser, lauwarm
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Pizzagewürz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 100 g Haferflocken
- 350 g Mehl
- Butter zum Einfetten
- 150 g gemischte Kerne, z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 621 kJ / 148 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 2.7 g
Recettes alternatives
Grünkernbrötchen
10h
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Dinkel-Kräuter-Kringel
2h
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3h 10 min
Käse-Kräuter-Striezel
1h 35min
Körnerbrötchen
2h 50 min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Partyrad
2h
Partyähre
1h 50min
Körner-Bürli
12h