Skip to main content Recherche

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
5.0 3 évaluations
Préparation 20min
Total 1h
6 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ζύμη
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    125 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αβγό
    1
  • νερό
    30 γρ.
Γέμιση
  • φρέσκο κρεμμυδάκι
    1
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
    6 - 8
  • κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
    100 γρ.
  • φρέσκο σπανάκι baby
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • αβγά
    2
  • ανθότυρο
    150 γρ.
  • τριμμένη παρμεζάνα
    40 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
    ½
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 677.2 mg
Protides 15.5 g
Calories 2451.7 kJ / 586 kcal
Lipides 41.8 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 23.4 g
Glucides 37.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2h 20min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1h 15min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

4.0(3)

40min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Pas d’évaluation

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0(1)

1h 15min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

5.0(1)

35min

Τάρτα με μανιτάρια

4.8(5)

45min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

5.0(1)

2h

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

3.0(2)

40min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Pas d’évaluation

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Pas d’évaluation